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"La Cantina"

RISTORANTE

Il fascino antico dell'ospitalità

Inaugurata nel 2006, la piccola sala di cui è composto il Ristorante “La Cantina”, con 50 posti a sedere, è stata restaurata mantenendo l’architettura originale e si presenta con travi a vista e colonne in pietra, impreziosita da un’ampia esposizione di vini, sapientemente abbinati ad ogni piatto.

La nostra cucina, attenta ad intolleranze ed allergie, porta avanti la tradizione e la stagionalità dei piatti del territorio. Oltre alla pasta fatta in casa, potrete trovare piatti di pesce e di carne per poi concludere dolcemente il pasto con i dessert preparati da noi o con la nostra frutta sciroppata.

posti-a-sedere

Chiuso lunedì e martedì

orologio

12:00-14:30 / 19:00-21:30

Cani

Cani ammessi

Parcheggio privato

Bancomat e carte

ristorante-la-cantina-vini
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ristorante-la-cantina-luccio-in-salsa
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ristorante-la-cantina-semifreddo

Il nostro menù

ANTIPASTI
ANTIPASTO DEL CONTADINO
Salame nostrano, pancetta, coppa, polenta con gras pistà e la nostra giardiniera
€ 11.00
ANTIPASTO DEL PESCATORE
Polenta abbrustolita con Aringa affumicata sott’olio, Trota in saòr, salmone affumicato con burro e crostini
€ 11.00
POLENTA SFIZIOSA
Polenta grigliata con salame nostrano, mousse di formaggi e funghi porcini
€ 10.00
LUCCIO IN SALSA
con polenta abbrustolita
€ 10.00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
con Mostarda di fichi e Robiola
€ 12.00
PRIMI PIATTI
TORTELLINI “NODO D’AMORE”
Tortellini di Valeggio al burro e salvia
€ 12.00
TORTELLINI IN BRODO
€ 10.00
TORTELLI DI ZUCCA
con burro, salvia e amaretti
€ 12.00
TORTELLI DI STAGIONE
€ 12.00
BIGOLI AL TORCHIO CON SARDE
€ 12.00
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
€ 12.00
TAGLIATELLE AL RAGÚ D’ANATRA
€ 12.00
TRIS DI TORTELLI
(minimo 4 porzioni)
€ 18.00 a.p.
ZUPPA DI CIPOLLE CON CROSTINI
€ 10.00
SECONDI PIATTI
LUCCIO IN SALSA
con polenta abbrustolita
€ 16.00
BACCALÁ DELLA TRADIZIONE VENETA
con polenta abbrustolita
€ 16.00
ANGUILLA IN UMIDO
con polenta abbrustolita
€ 22.00
FILETTO DI TROTA SALMONATA
alla griglia, con maionese
€ 14.00
BRANZINO ALLA GRIGLIA
aperto e deliscato
€ 16.00
COSTOLETTE D’AGNELLO
alla griglia
€ 20.00
TAGLIATA DI MANZO
su letto di Valeriana
€ 16.00
BRASATO DI MANZO
all’Amarone con polenta abbrustolita
€ 20.00
TAGLIATA DI CONIGLIO
con valeriana e vinaigrette alla senape
€ 16.00
FORMAGGI MISTI
con mostarde
€ 13.00
CONTORNI
VERDURE COTTE
€ 4.50
PATATE AL FORNO
€ 3.00
GRAN MISTO DI VERDURE
€ 7.00
INSALATA MISTA
€ 3.50
DOLCI
LE NOSTRE PESCHE SCIROPPATE
Pesche, prugne, ananas
€ 5.50
PANNA COTTA
con frutti di bosco
€ 5.50
TIRAMISU
della casa
€ 5.50
SEMIFREDDO
al pistacchio o all’amaretto
€ 5.50
SALAME DI CIOCCOLATO
€ 5.50
SBRISOLONA MANTOVANA
€ 5.50
ANANAS FRESCO
€ 4.50

  • Contatti

    Via Tiepolo, 8 – Borghetto 37067 Valeggio s/M (VR)
    Tel.: +39 045 6370605
    info@hotelfaccioli.it

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